Baby Bear 3y2m4d(2012/12/16) - 熊熊趴趴走: 薑餅屋手作課之初體驗

最近在FB加入了一些社團, 偶然看到社團的某位媽媽在竹北開始了親子烘焙課程, 趁著耶誕節即將到來, 我們來個"薑餅屋"手作課吧~ 花花媽之花花同樂會 10:00~12:00 薑餅屋 ($450, 團購價: $400)~

無中生有, 從餅乾做起喔! 先量好40g的糖, 也將200g的麵粉及一湯匙的可可粉過篩~

花花媽教熊打了一顆蛋, 小人初次打蛋, 蛋殼不小心掉進量杯裡了, 摸了一陣子都拿不出蛋殼, 讓雞婆的媽媽代勞吧~ 蛋再加入一湯匙的蜂蜜~

現在出門大部份都是帶著洞洞全家一起出動, 洞洞也瞧瞧哥哥在做什麼, 今天早上的課程只有我們一家人, 空間寬敞, 花花媽有個一歲初頭的小女兒, 好乖巧, 自己坐在餐椅上吃水果, 這在我家根本是不可能的事... (好生羨慕~)

接下來開始陸陸續續攪拌奶油/蛋/蜂蜜/麵粉/可可粉, 熊跟花花媽說不喜歡肉桂的味道, 所以沒有加入肉桂粉

洞開始要進入早覺 睡眠模式了, 奶嘴伺侯!

熊"認真的"攪和了一陣子(其實沒幾分鐘), 邊攪和邊問媽媽: "好了沒?", 瞧! 邊攪邊回頭問阿母... 很強烈的暗示阿母要接手, 我只好又雞婆的幫忙攪拌了~

攪拌均勻的麵糰放入帶子裡桿平, 先讓小人"幫忙"壓平

熊: 這點兒小事難不倒我啦, 等等我派秘書處理              熊: 這是什麼?! 打狗棒?!

等待麵糰冰凍的時間, 花花媽開了遊戲室讓熊玩耶! 真是太棒了, 遊戲室裡有一組 IKEA 的扮家家酒組, 讓熊看到眼珠子都亮了起來, 這位小姊姊在我們上課上了一陣子後睡眼惺忪的起床了, 也一起加入手作及遊戲, 當然啦, 跟比熊大一歲的小姊姊玩在一起, 難免也會吵起架來...

把在遊戲室裡洗菜洗得很 HIGH 的熊叫出來繼續課程還真是難啊, 把冰凍一陣子的麵糰照著塑膠袋上畫好的線條切割(要做薑餅屋的主體啦), 花花媽叮嚀熊要用力喔, 瞧熊這麼這麼用力!!! 哈~ 接下來用模型壓出一些造型餅乾等等可以裝飾~ 趕緊拿去烤喔~

餅乾烤好了, 很香耶, 其實餅乾改良過了, 沒有加薑汁, 應該是很接近小人喜愛的口味

拿出各種顏色的糖霜及三個上色的翻糖, 要開始蓋房子了?!

是要做耶誕老公公啦, 不過媽媽我分心了, 因為有個小人在廚房裡亂咧... 這裡也有隻小人充完電起來也吃飽了~

用糖霜當黏著劑把屋子組合起來, 再拿一些裝飾餅乾加上有顏色的糖霜幫屋子裝飾, 現在這位小人在亂什麼? 他在一直問媽媽那包花花媽準備應該要給屋子裝飾的造型糖果/棉花糖什麼時候可以吃... Orz… 後面就有點混亂了, 要一邊阻止熊一直吃糖, 一邊趕緊蓋房子, 一邊還要顧精力充沛的洞洞, 小人們都待不住了!!! 趕緊做完出門放飯呀~ 也耽誤了點時間呢, 花花媽的兩位小人也餓著了吧~ (真是抱歉~)

今日下午熊的點心就是早上做完剩下的造型餅乾喔, 真的很好吃喔~ 熊也吃得很開心!

看看沒創意的媽媽組裝的薑餅屋, 哈哈哈~ 煙囟還歪一邊(沒黏好啦...), 好想拆來吃呢! 但熊不讓我開! XD